sommelier-user – 株式会社ソムリエ│ ワインのある幸せな生活の創造を目指して

マスターオブワイン「ジャンシス・ロビンソン」が来日

マスターオブワイン「ジャンシス・ロビンソン」来日。英ワインのバルフォアが紹介されました。（英国大使館にて。写真左：スタッフ小山　写真右：ジャンシス・ロビンソン女史） 2025年4月14日(月)、現在、ワイン業界に最も多 …

ソムリエ（トゥエンティーワンコミュニティ）守川敏代表取締役弘兼憲史が半生を書き下ろした「六本木のナイト」【掲載サイトはこちら】 https://www.nikkan-gendai.com/articles/view/ …

夢を現実に変えた挑戦者の物語！経験不足を乗り越えワイン事業を成長させた経営者の軌跡と次なるビジョン～株式会社ソムリエ　代表取締役守川敏～【掲載サイトはこちら】 https://shachomeikan.jp/i …

SDGsクラウドファンディングを開始いたしました！株式会社ソムリエ×女子美術大学×シャンパニュメゾンポール・ダンジャン産学連携プロジェクト【詳細はこちら】 https://www.makuake.com/proje …

デジタルメディア【BIPROGY TERASU】に取材記事が掲載されました。ワインショップソムリエ通販で行っている「ライブコマース」。ワイン企業がライブコマースを活用する理由とは？そこから目指す先とは？弊社代表守川と …

名門ブルゴーニュ大学で研究を行い、ブルゴーニュの未来を見据えた学術的醸造家「シルヴァン・デュボー」。当社にて日本初リリースが決定し、日本にて試飲会セミナーを実施する為にシルヴァン・デュボー氏が来日。その時の様子と特別イ …

株式会社ソムリエが一押しするシャンパーニュ生産者、ポール・ダンジャン・エ・フィスの当主、ジャン・バティスト・ダンジャン氏が本年2回目の来日今回は、ジャンのいとこで、メゾンの技術顧問（さすが家族経営ワイナリー！）エリ …

実施日：2024年11月12日（火）ゲスト：マルシャン・トーズ　オーナー醸造家　パスカル・マルシャン氏マルシャン・トーズ本拠：ニュイ・サン・ジョルジュポマールの名門コント・アルマンを経て、ヴージョのドメーヌ・ド・ …

バルフォア・ワイナリー（ハッシュ・ヒース・エステート）駐日　英国大使館　セミナーレポートバルフォア・ワイナリーは、2002年にワインを愛する当主、リチャード・バルフォア・リンと、妻レスリーが、「世界のトップクラスに並 …

プロジェクト発足の背景「ワインボトルをアートの力でアップサイクル」日本におけるワインの消費量は年々増え、2021年の統計では約33万5千キロリットル、ワインボトルに換算するとおよそ4億7千3百万本ものワインが1年間で …