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FOODS
食材
GOODS
ワイングッズ
Catalunya
ミケル・ポンス
Miquel Pons
Miquel Pons
Miquel Ponsは、250年以上にわたってぶどう畑の管理とワイン造りに従事してきた歴史を持つ、カタルーニャのペネデス地方を拠点とする世界的に著名な家族経営ワイナリーです。
ロング・ワインズ
Long Wines
Long Wines
英国人ウィリアム・ロングと、奇才と呼ばれるスペイン人マスター・オブ・ワインのフェルナンド・モラがタッグを組み、生み出す珠玉のコレクション。お手頃価格ながら、モラの情熱が生み出す赤・白・スパークリングは、いずれも産地の個性を尊重した適地栽培が行われ、ピュアで生命力溢れる活き活きとしたワインばかりです。
La Rioja
ボデガス・ヴァルサクロ
Bodegas Valssacro
Bodegas Valssacro
パーカー氏からも96点獲得、リオハで150年以上の歴史を持つ古参のボデガ。知る人ぞ知るリオハ伝来の土地、樹齢80~100年の混植畑「ヴィダウ」を所有する数少ない生産者。
ボデガス・エスクデロ
BODEGAS ESCUDERO
BODEGAS ESCUDERO
近年高品質なワインが造られることで注目を集めるスペイン北部、 フランスに接するナバーラ地方。この土地に早くに目を付けたヴァルサクロ家。今では最高樹齢80年に達する、素晴らしい畑を持っています。
Ribera del Duero
ドミニオ・バスコンシリョス
Dominio Basconcilos
Dominio Basconcilos
ドミニオ・バスコンシリョスは2000年に、ワインに情熱を傾ける紳士ホセ・マリア・バスコンシリョスによって設立されました。
コンサルタントにはスペインで有名なトマス・ポスティゴを起用。
ワイナリーは海抜1000メートルの場所にあり、栽培からワイン醸造に至る過程はオーガニック栽培を元に、極力純粋な自然を活かすように造ります。
La Rioja
ボデガス・メディエーヴォ
BODEGAS MEDIEVO
BODEGAS MEDIEVO
英国人ウィリアム・ロングと、奇才と呼ばれるスペイン人マスター・オブ・ワインのフェルナンド・モラがタッグを組み、生み出す珠玉のコレクション。お手頃価格ながら、モラの情熱が生み出す赤・白・スパークリングは、いずれも産地の個性を尊重した適地栽培が行われ、ピュアで生命力溢れる活き活きとしたワインばかりです。
Castilla-La Mancha
セレクシオン・ルセンド
SELECCION LUCENDO
SELECCION LUCENDO
Lucendo家は、とりわけ自然派ワインのパイオニアとして発展に努めたことと、醸造技術の発展に貢献した事で高く評価されています。フェデリコ・ルセンド・ディアスは、史上最年少でスペイン最優秀醸造家に選ばれた天才として、いまやスペインで広く知られる醸造家です。
Aragon
ボデガス・サン・アレハンドロ
Bodegas San Alejandro
Bodegas San Alejandro
荒涼とした不毛の土地カラタユで力強く生き抜いた葡萄樹の凝縮感たっぷりの、パーカー90点以上連発ワイン
ボデガス・エステバン・マーティン
ESTEBAN MARTIN
ESTEBAN MARTIN
ミゲル・アントニオ・エステバン氏が、全て手の届く範囲で満足のいくワイン造りをすることを目的に設立したワイナリー。自社畑で全て手摘み収穫にこだわったコストパフォーマンスが高いワインを造り続け、スペインワインガイドである「ぺニンガイド」の中で五つ星生産者として紹介されたこともあります。
Campo de Borja
クエヴァス・デ・アロム
CUEVAS DE AROM
CUEVAS DE AROM
クエヴァス・デ・アロムは、スペイン出身のマスター・オブ・ワイン、フェルナンド・モラ氏が立ち上げたワイナリーです。モラが最も好きなブドウ、ガルナッチャの本拠地、アラゴン州で、ガルナッチャの新たな可能性を求めて設立されました。
Rías Baixas
マルティン・コダックス
MARTIN CODAX
MARTIN CODAX
ボデガス・マルティン・コダックスは、1986年設立されたワイナリーです。ボデガは設立以来、地元ガリシアの人々と密接に結びつき、当初設立地であったサルネスバレーの人々のサポートを受けながら徐々に発展してきました。